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【期間】 2025年03月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
《プラン内容》
★月末SALE★
ミ☆ １泊２食付きプランです
ミ★ ふぐの本場下関で、ふぐ料理と韓国料理が融合したコースです
ミ☆ 家族風呂は無料でご利用頂けます
＜＜ 下関と釜山の関係 ＞＞
下関市と韓国・釜山広域市は、姉妹都市の関係にあります。
両市は明治時代から関釜連絡船（現在の関釜フェリー）で結ばれており、長年にわたり日韓交流の窓口として緊密な関係を築いてきました。１９７６年には姉妹都市提携を結び、以来、職員の相互派遣や文化交流など、多岐にわたる交流事業を展開しています。
□■ ご夕食について 「天然真ふぐ焼肉と石焼ふぐビビンバの韓風創作会席」 ——————
① ふぐチャンジャ：寿美礼オリジナルです！下関のふぐと、韓国のチャンジャを合わせた一品。
② ビビンバ：ふく出汁で仕上げる、寿美礼オリジナルの逸品。熱々の石鍋で香ばしくおこげを作りながら、特製コチュジャンと混ぜ合わせてお楽しみ下さい。
③ 天然真ふぐの焼肉風仕立て：旨味たっぷりのにんにく醤油漬けと、爽やかな瀬戸内レモンタレの２種の味付けでご用意。釜山の焼肉文化にインスパイアされた、新しい「ふくの食べ方」をお楽しみいただけます。
④ ふぐ刺し（９枚程度）：一枚一枚丁寧に引いています。
「ふぐ料理にこんな食べ方があったのか」と驚く、新しい美味しさとの出会いをお届けします。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
・２，０００円／室のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前に当館まで直接お問合せ下さい。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ——————
・お時間は８時、８時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が１８時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%878ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%878ポイント貯まる！
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%869ポイント貯まる！
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【期間】 2025年07月20日 ~ 2026年01月31日
【航空会社】
□■□■ ——————
＜ 楽天月末セール 開催中♪ ＞
【 寿美礼のフルコースへのこだわり 】
ふぐ唐揚げ、ふぐ刺し、ふぐちり鍋・雑炊 の基本が揃えばフルコースと言われます。
寿美礼のフルコースは《ひと味》違います。
序奏はふくチャンジャ、生うに付きの前菜からはじまり、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋、雑炊へとストーリーが続きます。
＜前菜＞
前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると、新たな究極の１品へと生まれ変わります。
当館オリジナルのふぐチャンジャもお楽しみ下さい。
＜ふぐ刺し＞
《ふぐ刺し》は、約５０枚を大皿で。２日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
＜ふぐちり鍋＆雑炊＞
エンディングは、《ふぐちり鍋と雑炊》です。ふぐの旨味をしっかりお米に吸わせて、ふぐの旨味をしっかりと味わいます。
「ふぐを贅沢に満喫したい」なら、寿美礼のフルコースをお試し下さい。
□■ ご夕食 ——————
【A】養殖とらふぐの「フルコース」
※ 白子無し
単品でご注文も頂けます。
※ 詳しいお品書きは、当館ＨＰをご覧ください。
□■ 無料のドリンクサービス特典（夕食時）
① 骨酒１杯orノンアルコールドリンクをサービス致します。
※ ノンアルコールは、ノンアルコールスパークリングワイン（モンターニュ）も選べます♪
＜骨酒＞
当館人気、ふぐの骨酒です。
ふぐの骨から染み出す、上品な旨みが日本酒に溶け込みます。身から骨まで、ふぐの全てをお楽しみ頂けます♪
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、当館までご一報ください。
◆和室2F・12畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,141ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,141ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,141ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,132ポイント貯まる！
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【期間】 2025年10月01日 ~ 2026年03月30日
【航空会社】
《プラン内容》
★ 月末セールプランでお得に♪ ★
ミ★１泊２食付きプランです。
ミ☆館内利用券付！
【 寿美礼のふぐコースへのこだわり 】
寿美礼のフルコースをお手軽に楽しんで頂きたいと思い、軽めのコースをご準備致しました。
お手軽コースも、フルコースの基本「ふぐ唐、ふぐ刺し、ふぐちり鍋＆雑炊」を押さえた会席です。
＜先付＞
当館オリジナルのふぐチャンジャ、板長の技術の詰まった煮こごりをお楽しみ下さい。
＜ふぐ刺し＞
《ふぐ刺し》は、約２５枚を中皿で。（通常のフルコースの半分）
２日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
＜ふぐちり鍋＆雑炊＞
エンディングは、《ふぐちり鍋と雑炊》です。雑炊は、ふぐの旨味をしっかりお米に吸わせ、ふぐを最後の一滴まで味わいます。
□■ ご夕食について ——————
【ご夕食】
・とらふぐのお手軽コースをご準備致します。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
【お子様用のお食事について】
・ご予約に応じて、お子様懐石 又は お子様ランチ をご提供致します。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室食ご希望の場合：》
・2，000円のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。空き状況により、お受け致し兼ねる場合もございます。
□■ 朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,021ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,021ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
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【期間】 2025年09月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■□■ ——————
【 寿美礼のフルコースへのこだわり 】
フルコースは、ふぐ唐揚げ、ふぐ刺し、ふぐちり鍋・雑炊 の基本が揃えばフルコースと言われます。
寿美礼のフルコースは《ひと味》違います。
序奏はふくチャンジャ、生うに付きの前菜からはじまり、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋、雑炊へとストーリーが続きます。
＜前菜＞
前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると、新たな究極の１品へと生まれ変わります。
当館オリジナルのふぐチャンジャもお楽しみ下さい。
＜ふぐ刺し＞
《ふぐ刺し》は、約５０枚を大皿で。２日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
＜ふぐちり鍋＆雑炊＞
エンディングは、《ふぐちり鍋と雑炊》です。ふぐの旨味をしっかりお米に吸わせて、ふぐの旨味をしっかりと味わいます。
「ふぐを贅沢に満喫したい」なら、寿美礼のフルコースをお試し下さい。
□■ ご夕食 ——————
【A】養殖とらふぐの「フルコース」
※ 白子無し
※ 詳しいお品書きは、当館ＨＰをご覧ください。
□■ 無料のドリンクサービス特典（夕食時）
① 骨酒１杯orノンアルコールドリンクをサービス致します。
※ ノンアルコールは、ノンアルコールスパークリングワイン（モンターニュ）も選べます♪
＜骨酒＞
当館人気、ふぐの骨酒です。
ふぐの骨から染み出す、上品な旨みが日本酒に溶け込みます。身から骨まで、ふぐの全てをお楽しみ頂けます♪
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、当館までご一報ください。
◆和室2F・12畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,174ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,174ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,174ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
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オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2025年03月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ☆ ビビンバコースを含む、１泊２食付きプランです。
ミ★ ふぐの本場下関で、ふぐ料理と韓国料理が融合したコースです
＜＜ 下関と釜山の関係 ＞＞
下関市と韓国・釜山広域市は、姉妹都市の関係にあります。
両市は明治時代から関釜連絡船（現在の関釜フェリー）で結ばれており、長年にわたり日韓交流の窓口として緊密な関係を築いてきました。１９７６年には姉妹都市提携を結び、以来、職員の相互派遣や文化交流など、多岐にわたる交流事業を展開しています。
□■ ご夕食について 「天然真ふぐ焼肉と石焼ふぐビビンバの韓風創作会席」 ——————
① ふぐチャンジャ：寿美礼オリジナルです！下関のふぐと、韓国のチャンジャを合わせた一品。
② ビビンバ：ふく出汁で仕上げる、寿美礼オリジナルの逸品。熱々の石鍋で香ばしくおこげを作りながら、特製コチュジャンと混ぜ合わせれば、旨味が凝縮された最高のメインに。
③ 天然真ふぐの焼肉風仕立て：旨味たっぷりのにんにく醤油漬けと、爽やかな瀬戸内レモンタレの２種の味付けでご用意。釜山の焼肉文化にインスパイアされた、新しい「ふくの食べ方」をお楽しみいただけます。
④ ふぐ刺し（９枚程度）：一枚一枚丁寧に引いています。
「ふぐ料理にこんな食べ方があったのか」と驚く、新しい美味しさとの出会いをお届けします。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
・２，０００円／室のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。空き状況により、お受け致し兼ねる場合もございます。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ——————
・お時間は８時、８時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が１８時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%898ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%898ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
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【期間】 2025年08月11日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ☆ 大分県産鯵の活き造りが主役の海のごちそう会席を含む、１泊２食付きプランです。
ミ☆ 嬉しい館内利用券付き！
ミ☆ 家族風呂も無料で♪
□■ ご夕食について 「海のごちそう会席」 ——————
① 大分県佐賀関直送の新鮮な鯵を、水槽で直前まで泳がせています。
ピチピチの鮮度で仕上げる”活き造り”は、その場で味わうからこその感動の味と食感です。
② 下関名物の”ふぐ唐”も、ご一緒に。
③ コリコリな食感が楽しい、「活サザエの酢物」など、会席ならではの一品も。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
・2，000円／室のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。空き状況により、お受け致し兼ねる場合もございます。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%921ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%921ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%909ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2025年10月01日 ~ 2026年03月31日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ★１泊２食付きプランです。
ミ☆館内利用券付！
ミ★楽パック特典 アーリーイン１時間無料！ 15時からチェックイン可能です♪
【 寿美礼のふぐコースへのこだわり 】
寿美礼のフルコースをお手軽に楽しんで頂きたいと思い、軽めのコースをご準備致しました。
お手軽コースも、フルコースの基本「ふぐ唐、ふぐ刺し、ふぐちり鍋＆雑炊」を押さえた会席です。
＜先付＞
当館オリジナルのふぐチャンジャ、板長の技術の詰まった煮こごりをお楽しみ下さい。
＜ふぐ刺し＞
《ふぐ刺し》は、約２５枚を中皿で。（通常のフルコースの半分）
２日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
＜ふぐちり鍋＆雑炊＞
エンディングは、《ふぐちり鍋と雑炊》です。雑炊は、ふぐの旨味をしっかりお米に吸わせ、ふぐを最後の一滴まで味わいます。
□■ ご夕食について ——————
・とらふぐのお手軽コースをご準備致します。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
【お子様用のお食事について】
・ご予約に応じて、お子様懐石 又は お子様ランチ をご提供致します。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室食ご希望の場合：》
・2，000円のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。
□■ 朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
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◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
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【期間】 2025年10月01日 ~ 2026年03月31日
【航空会社】
□■□■ ——————
ミ★特典①：卓上ビールサーバー（キリン一番搾り）、厳選地酒の飲み比べ、ソフトドリンクを ”無料” で、ご夕食時に
ミ☆特典②：ご夕食は、”お部屋食”または ”個室食”で
ミ★特典③：大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂も無料で
□■ ご夕食 ——————
下記の２つより、お好みのコースをお選びください。
※ アップグレードご希望の場合は、事前に当館まで直接ご連絡ください。
ご希望がない場合は、スタンダードコースとなります。
【A】天然とらふぐの「スタンダードコース」 （+０円）
※白子無しです。
① 《ふぐ刺し》は２日間寝かせ、旨みを引き出してご提供しています。
② 《ふぐ刺し》は薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
③ 前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると・・・究極の１品に・・・。
④ デザートの《ふく白子豆腐ぜんざい》は、白玉の代わりに、フグの白子豆腐を使っています。
【B】アップグレード：天然とらふぐの白子焼き・北浦産の雲丹板付「プレミアムコース」 （+１０，０００円）
①《天然とらふぐの白子焼き》は、羅臼昆布敷いて焼き、昆布の風味を付けています。
②《北浦うに》は全国５本の指に入ると言われ、濃厚な甘みが特徴です。
※ 詳しいお品書きは、当館ＨＰ→「天然とらふぐのスタンダードコース」or「プレミアムコース」をご覧ください。
※ 白子焼き単品でのご注文も可能です。ご希望の場合は、事前に当館までご連絡ください。
□■ 無料のドリンクサービス特典（夕食時）
① １部屋１台卓上サーバーをお付け致します。
”無料”で生ビールをお楽しみください♪
（１〜２名：１L、３〜４名：２L、５〜６名：３L）
② 山口県産の人気銘柄、吟醸 日本酒３酒の飲み比べを１回お試し頂けます。
（東洋美人 地帆紅 / 獺祭 三割九分/雁木）
③ 柚子屋本店さんのジュースを１杯まで。
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
◆和室2F・12畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,516ポイント貯まる！
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《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,505ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,505ポイント貯まる！
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【期間】 2025年10月15日 ~ 2026年03月31日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ☆ 鮟鱇のフルコースを含む、１泊２食付きプランです。
「あんこう」といえば、北関東？
「あんこう」といえば、唐揚げ、鍋だけ・・・？
そんなイメージのあなたに選んでいただきたいプランです。
当館では、ちょこっと食べで、料理長が約10種類の食べ方で調理致します。
□■ ご夕食について 「鮟鱇フルコース」 ——————
① 当館横の下関漁港で水揚げされています。
② 職人が当館で鮟鱇を”吊るし切り”しています。
③ 和風のアンコウ鍋は絶品！
鍋の〆は洋風に変身♪ 黒コショウとチーズで、リゾットに・・・。濃厚なリゾットの味は、癖になること間違いなし！
④ 鮟鱇は油との相性抜群。《あんこう唐揚げ》は絶品。
☆★ 鮟鱇のフルコースを提供するお店は、下関の中でも限られています。 ★☆
※ 詳しいお品書きは、当館HP → 「プラン」→「鮟鱇のフルコース」をご覧ください。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
・2，000円／室のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。空き状況により、お受け致し兼ねる場合もございます。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
【下関のあんこう…】
下関といえば ”フグ”。
実は鮟鱇（あんこう）も、水揚げ高が日本で ”一位” です。
鮟鱇は、高タンパク・低カロリー、そしてコラーゲンたっぷりです。
ビタミンも豊富に含み、EPAなど健康にも良い栄養素がたっぷり含まれています！
ぜひ、下関産あんこうをご賞味ください♪
□■ 朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,025ポイント貯まる！
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◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,025ポイント貯まる！
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
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【期間】 2022年02月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■□■ ——————
当館は創業80余年になります老舗料理宿です。
昔ながらの建物で、”実家” に帰ったような感覚でお泊り頂けます。
ミ★①：人気の骨酒を夕食時に１杯サービス♪
ミ☆②：ご夕食は、お部屋食です
ミ★③：大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます
□■ 料理プラン ——————
・養殖とらふぐの「デラックスコース」
通常のフルコースに加え、白子付きのプランです。
★ 料理のおすすめポイント ★ ・‥…━━━━━☆
① 《ふぐ刺し》は２日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
② 《ふぐ刺し》は薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
③ 前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると・・・究極の１品に・・・。
④《とらふぐの白子焼き》は、羅臼昆布敷いて焼き、昆布の風味を付けています。
⑤《茶碗蒸し》にまで”ふぐの白子”を使っています！
□■ 夕食会場
お部屋食でご提供致します。
□■ 無料のドリンクサービス特典（夕食時）
① 骨酒１杯orノンアルコールドリンクをサービス致します。
※ ノンアルコールは、ノンアルコールスパークリングワイン（モンターニュ）も選べます♪
＜骨酒＞
当館人気、ふぐの骨酒です。
ふぐの骨から染み出す、上品な旨みが日本酒に溶け込みます。身から骨まで、ふぐの全てをお楽しみ頂けます♪
□■ 朝食
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
・朝食は、宴会場でのご提供です。
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
◆和室2F・12畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,260ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,260ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,260ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,249ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2025年03月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ★ メインのやまぐち和牛燦（きらめき）のステーキに、ふぐ刺し（てっさ）・ふぐ唐などのとらふぐ料理もセットになった会席です。
□■ ご夕食 「まる得コース」——————
【やまぐち和牛燦（きらめき） とは・・・？】
日本食肉格付協会による格付が肉質等級4以上で、最終肥育地及び全飼育期間の1/2以上が山口県内で育てられた黒毛和種の牛です。
赤身に肉の芳醇な旨みがあり、脂質の融点が非常に低くしっとりと甘い脂肪が特徴＆#65279；です♪
★ ふぐ刺し、ふぐ唐、メインのステーキなどふぐ料理を含む、８品の会席です ★
※ 詳しいお品書きは、当館HP → プラン内「まる得コース」をご覧下さい。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室対応の場合…》
・2，000円のご追加で、別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・貸切風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い
到着時間が18時を過ぎる場合は、「割烹旅館 寿美礼」までご一報ください。
□■ アクセス
海響館、唐戸市場 ・・・１０分
★山口県周遊の旅の拠点や終点に便利な立地です。
小倉駅 ・・・２駅１５分
★新幹線でお越しの場合、小倉駅乗り換えが便利です。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,052ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,052ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,041ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2022年03月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■□■ ——————
ミ★下関のソウルフード（瓦そば）、やまぐち和牛（きらめき）のステーキ、本場下関の河豚寿司がついた、お得な１泊２食付きプランです。
ミ☆家族風呂も無料で！
□■ ご夕食 「寿美礼会席」——————
板長おすすめのグルメ会席は、下関のソウルフード瓦そば、下関名産のふぐ寿司、山口県自慢のやまぐち和牛のステーキがセットになった贅沢な地産地消の会席です。この会席には、地元下関の味を存分に楽しむことができます。
＜下関のソウルフード 瓦そば＞
瓦そばは、板長特製のつゆと麺の相性が抜群で、一度食べたら忘れられない美味しさです。麺はもちもちとした食感で、つゆは出汁のきいた美味しさ。独特の風味と共に、一杯食べると心も体も満たされます。
＜下関名産のとらふぐのふぐ寿司＞
下関は日本でも有数のふぐの産地であり、とらふぐを使用した寿司は絶品です。ふぐの身はぷりっとした食感で、口の中でとろけるような味わいが広がります。贅沢なふぐ寿司を堪能しながら、舌鼓を打ってください。
＜山口県産やまぐち和牛のステーキ＞
やまぐち和牛は、肉の質の高さと霜降りの美しさで知られており、ジューシーで柔らかな食感が特徴です。一口食べると、口の中に広がる旨味と肉の風味に感動することでしょう。贅沢なステーキを味わいながら、至福のひとときを過ごしてください。
《お品書き 一例》
・お造り
・瓦そば
・やまぐち和牛”燦”（きらめき）のステーキ
・ふぐ寿司
を含む会席をご準備致します。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ————————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お願い
到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼」までご一報ください。
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%952ポイント貯まる！
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【期間】 2023年06月10日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■□■————————
ミ☆ 認定された施設のみ提供できる、満関善席の夕食を含む１泊２食付きプランです。
ミ★ 館内利用券を大人１名様につき千円分お付けいたします♪
★ 寿美礼のおすすめポイント ★ ・‥…━━━━━━☆
① 【満関善席】は、下関の高級食材を食べ尽くせる量より質を重視した会席です。
② ”雲丹” ：全国５本の指に入ると言われる山口県北浦産の北浦雲丹を使用します。
”鯨” ：下関は調査捕鯨の地で、歴史的にも繋がりの深い食材です。
”ふぐ” ：ふぐ専門市場、南風泊漁港には新鮮なふぐが集まります。
□■ 満関善席（まんかんぜんせき）
下関の食材、名産品を使った下関のグルメコースが『満関善席』と言います。
この会席は、”認定された施設だけ” が提供できる特別なコース料理です！
□■ お品書き 〜夏の一例 4−9月 〜 ————————
＜メイン＞
・台の物：鱧しゃぶ 又は 柳川鍋風（夏の名物、唐戸市場直送）
・洋 皿：鯨ステーキ
・ふく刺し（小皿）
□■ お品書き 〜冬の一例 10−3月 〜 ————————
＜メイン＞
・焼物：鮟鱇ホイル焼き（冬の名物）
・洋皿：ふくステーキ
・揚物：鮟鱇唐揚げ（冬の名物）
・ふく刺し（小皿）
※夏と冬で、メインが変更となります。
※ご夕食は宴会場にて、ご提供致します。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ ご朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・貸切風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い
・交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,030ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,030ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,021ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2025年10月01日 ~ 2025年12月30日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ★選べるメイン：ぼたん鍋 又は 紅葉鍋 のチョイス♪
ふぐ刺し（てっさ）・ふぐ唐などのとらふぐ料理もセットになった会席です。
□■ ご夕食 選べる肉料理 「まる得コース」——————
【長州ジビエとは・・・？】
下関産の天然鹿肉・猪肉のブランドです。
長州ジビエは捕獲後に厳格な処置基準を設けられています。
血抜き処理がしっかりされているため、ジビエ特有の臭みは一切ありません。
【猪（ぼたん）】
豊富な栄養、濃厚な旨味が特徴です。
また、コラーゲンやビタミンB群を多く含む美味しく、健康的な食材です。
新鮮な状態で加工されているため、猪＝臭い というイメージを覆してくれます。
味噌仕立てのボタン鍋でご提供します。
【鹿】
脂肪が少ないヘルシーな食材で、たんぱく質や鉄分が豊富な鹿肉、ヘム鉄の吸収率も高い食材です。
貧血や冷え性予防に効果的、中年男性や子ども、女性にもオススメです。
鹿肉のすき焼き（紅葉鍋）で、美味しくお召し上がり頂けます。
《選べるお鍋》：
・ぼたん鍋（味噌仕立て）/猪
又は
・紅葉鍋（すき焼き）/鹿
※ メインのご希望の場合は、事前に当館までご連絡下さい。
お一人様お一つお選び頂けます。
ご選択がない場合は、ぼたん鍋をご提供します。
★ ふぐ刺しを含む、８品の会席です ★
※ 詳しいお品書きは、当館HP → プラン内「まる得コース」をご覧下さい。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室対応の場合…》
・2，000円のご追加で、別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ——————
・お時間は8時、8時半〜の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ——————
・貸切風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い
到着時間が18時を過ぎる場合は、「割烹旅館 寿美礼」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,052ポイント貯まる！
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◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,052ポイント貯まる！
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,041ポイント貯まる！
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【期間】 2025年10月01日 ~ 2026年03月30日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ★ １泊夕食のみのプランです。
ミ☆ 館内利用券付♪
【 寿美礼のふぐコースへのこだわり 】
寿美礼のフルコースをお手軽に楽しんで頂きたいと思い、軽めのコースをご準備致しました。
お手軽コースも、フルコースの基本「ふぐ唐、ふぐ刺し、ふぐちり鍋＆雑炊」を押さえた会席です。
＜先付＞
当館オリジナルのふぐチャンジャ、板長の技術の詰まった煮こごりをお楽しみ下さい。
＜ふぐ刺し＞
《ふぐ刺し》は、約２５枚を中皿で。（通常のフルコースの半分）
２日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
＜ふぐちり鍋＆雑炊＞
エンディングは、《ふぐちり鍋と雑炊》です。雑炊は、ふぐの旨味をしっかりお米に吸わせ、ふぐを最後の一滴まで味わいます。
□■ ご夕食について ——————
・お手軽フルコースをご準備致します。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室食ご希望の場合：》
・2，000円のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。空き状況により、お受け致し兼ねる場合もございます。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ ご朝食 ——————
・朝食はついておりません。
《唐戸市場》
金曜日、土曜日は10時〜、日曜日、祭日は8時〜、唐戸市場内で「活きいき馬関街」が開催されます。河豚の握り寿司をはじめ、その日にあがった魚をお寿司や海鮮丼でお召し上がり頂けます！唐戸市場まで、当館から車で10分ほどです。
□■ お風呂 ——————
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い —————————
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,027ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,027ポイント貯まる！
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,016ポイント貯まる！
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【期間】 2024年09月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■□■
ミ☆ 朝食のみプランです。
ふぐ刺し付の特別朝食をご準備します。朝飲みもOK♪
ミ☆ 駐車場も無料で♪（先着順です。）
ミ☆ 和室でゆっくり♪
□■ 朝食
・懐石をご準備致します。
ふぐ刺し（約25枚）、ふぐ入り味噌汁付きの、料理宿ならではの拘りの朝食をご提供いたします。朝からアルコールのご注文もOK！朝飲みも歓迎です。
・朝食時間は翌朝8：00または8：30にご提供しています。
※JR等の都合でお時間が合わない方は事前にお問合せください。可能な限り、調整させて頂きます。
＜お子様の朝食＞
お子様は年齢に合わせて、お子様向けの朝食をご準備致します。
（お子様の朝食にはふぐ刺しは含まれておりません。）
□■ チェックイン
当館はホテルとは違うため、フロントは24時間ではありません。
チェックイン時間は最終20時とさせていただいております。
ご予約の際には、ご注意ください。
□■ 貸切家族風呂
割烹旅館の為大浴場がありませんが、５つの貸切風呂をご用意しています。旅の疲れを、プライベートな空間でゆったりと癒していただけます。
また、当館では人工温泉の成分（重曹の湯）を壱ノ湯から参ノ湯の新館のお風呂でお楽しみ頂けます。
新館：最終入湯 21時まで
□■ 駐車場
・先着順になります。ご希望の場合、事前のご連絡をお勧めいたします。
□■ ご案内
・夕食付のプランではありません。
・交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が20時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,185ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年09月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■□■
ミ☆ 朝食のみプランです。
ふぐ刺し付の特別朝食をご準備します。朝飲みもOK♪
ミ☆ 駐車場も無料で♪（先着順です。）
ミ☆ 和室でゆっくり♪
□■ 朝食
・懐石をご準備致します。
ふぐ刺し（約10枚）、ふぐ入り味噌汁付きの、料理宿ならではの拘りの朝食をご提供いたします。朝からアルコールのご注文もOK！朝飲みも歓迎です。
・朝食時間は翌朝8：00または8：30にご提供しています。
※JR等の都合でお時間が合わない方は事前にお問合せください。可能な限り、調整させて頂きます。
＜お子様の朝食＞
お子様は年齢に合わせて、お子様向けの朝食をご準備致します。
（お子様の朝食にはふぐ刺しは含まれておりません。）
□■ チェックイン
当館はホテルとは違うため、フロントは24時間ではありません。
チェックイン時間は最終20時とさせていただいております。
ご予約の際には、ご注意ください。
□■ 貸切家族風呂
割烹旅館の為大浴場がありませんが、５つの貸切風呂をご用意しています。旅の疲れを、プライベートな空間でゆったりと癒していただけます。
また、当館では人工温泉の成分（重曹の湯）を壱ノ湯から参ノ湯の新館のお風呂でお楽しみ頂けます。
新館：最終入湯 21時まで
□■ 駐車場
・先着順になります。ご希望の場合、事前のご連絡をお勧めいたします。
□■ ご案内
・夕食付のプランではありません。
・交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が20時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%945ポイント貯まる！
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
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【期間】 2022年02月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■□■ ——————
ミ★ １泊夕食のみのプランです。
【 寿美礼のフルコースへのこだわり 】
フルコースは、ふぐ唐揚げ、ふぐ刺し、ふぐちり鍋・雑炊 の基本が揃えばフルコースと言われます。
寿美礼のフルコースは《ひと味》違います。
序奏はふくチャンジャ、生うに付きの前菜からはじまり、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋、雑炊へとストーリーが続きます。
＜前菜＞
前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると、新たな究極の１品へと生まれ変わります。
当館オリジナルのふぐチャンジャもお楽しみ下さい。
＜ふぐ刺し＞
《ふぐ刺し》は、約５０枚を大皿で。２日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
＜ふぐちり鍋＆雑炊＞
エンディングは、《ふぐちり鍋と雑炊》です。ふぐの旨味をしっかりお米に吸わせて、ふぐの旨味をしっかりと味わいます。
「ふぐを贅沢に満喫したい」なら、寿美礼のフルコースをお試し下さい。
□■ ご夕食 ——————
【A】養殖とらふぐの「フルコース」
※ 白子無し
※ 詳しいお品書きは、当館ＨＰをご覧ください。
□■ 無料のドリンクサービス特典（夕食時）
① 骨酒１杯orノンアルコールドリンクをサービス致します。
※ ノンアルコールは、ノンアルコールスパークリングワイン（モンターニュ）も選べます♪
＜骨酒＞
当館人気、ふぐの骨酒です。
ふぐの骨から染み出す、上品な旨みが日本酒に溶け込みます。身から骨まで、割烹ならではの体験と楽しみ方を。ふぐの全てをお楽しみ頂けます♪
□■ ご朝食 ——————
・朝食はついておりません。
《唐戸市場》
金曜日、土曜日は10時〜、日曜日、祭日は8時〜、唐戸市場内で「活きいき馬関街」が開催されます。河豚の握り寿司をはじめ、その日にあがった魚をお寿司や海鮮丼でお召し上がり頂けます！唐戸市場まで、当館から車で10分ほどです。
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、当館までご一報ください。
◆和室2F・12畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,154ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,154ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,154ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,145ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年06月07日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
□■ ———————
「朝は、調べたあのカフェで…。」
「唐戸市場で、朝ごはん♪」
…朝食別の１泊夕食のみのプランです。
□■ ご夕食 「寿美礼会席」——————
① 《瓦そば》は、熱々に熱した瓦でそばを焼く、下関のＢ級グルメ！
自慢の出汁に浸してお召し上がりください。
② 《ステーキ》は、燦（きらめき）を使用。一定の定義を満たした県産和牛肉ブランドです。
③ 下関で、ふぐ料理は欠かせません。《ふぐ》は、握りでご提供致します。
【やまぐち和牛”燦”（きらめき）とは・・・？ 】
黒毛和種の牛肉で、一定期間山口県で飼育された肉質等級4以上を指します。
☆ ふぐ×牛×下関ソウルフード 地産地消の会席です ☆
《お品書き 一例》
・お造り
・瓦そば
・やまぐち和牛”燦”（きらめき）のステーキ
・ふぐ寿司
を含む会席をご準備致します。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
【オプションメニュー】
・ふぐ刺し 4700円〜
※要3日前予約
・ふぐちり鍋 2300円
【お子様用の料理について】
ご予約に応じて、お子様会席又はお子様ランチをご用意致します。
※ 小学生以下のお客様で、大人と同じ夕食メニューをご希望の場合は、お食事料金の差額で承ります。
詳細は事前に当館までお問合せ下さい。
□■ 朝食 ——————
・朝食はついておりません。
《唐戸市場》
金曜日、土曜日は10時〜、日曜日、祭日は8時〜、唐戸市場内で「活きいき馬関街」が開催されます。河豚の握り寿司をはじめ、その日にあがった魚をお寿司や海鮮丼でお召し上がり頂けます！唐戸市場まで、当館から車で10分ほどです。
□■ お願い
到着時間が18時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼」までご一報ください。
ご連泊の場合は、別日を同料金でおまかせ料理に変更も可能です。
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%920ポイント貯まる！
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%920ポイント貯まる！
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【期間】 2025年03月01日 ~ 2026年02月28日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ★ メインのやまぐち和牛燦（きらめき）のステーキに、ふぐ刺し（てっさ）・ふぐ唐などのとらふぐ料理もセットになった会席です。
ミ☆ 朝食別の１泊夕食のみのプランです。
□■ ご夕食 「まる得コース」——————
【やまぐち和牛燦（きらめき） とは・・・？】
日本食肉格付協会による格付が肉質等級4以上で、最終肥育地及び全飼育期間の1/2以上が山口県内で育てられた黒毛和種の牛です。
赤身に肉の芳醇な旨みがあり、脂質の融点が非常に低くしっとりと甘い脂肪が特徴です♪
★ ふぐ刺し、ふぐ唐、メインのステーキなどふぐ料理を含む、８品の会席です ★
※ 詳しいお品書きは、当館HP → プラン内「まる得コース」をご覧下さい。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室対応の場合…》
・2，000円のご追加で、別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ——————
・朝食はついておりません。
《唐戸市場で朝食》
金曜日、土曜日は10時〜、日曜日、祭日は8時〜、唐戸市場内で「活きいき馬関街」が開催されます。河豚の握り寿司をはじめ、その日にあがった魚をお寿司や海鮮丼でお召し上がり頂けます！唐戸市場まで、当館から車で10分ほどです。
□■ お風呂 ——————
・貸切風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い
到着時間が18時を過ぎる場合は、「割烹旅館 寿美礼」までご一報ください。
□■ アクセス
海響館、唐戸市場 ・・・１０分
★山口県周遊の旅の拠点や終点に便利な立地です。
小倉駅 ・・・２駅１５分
★新幹線でお越しの場合、小倉駅乗り換えが便利です。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,030ポイント貯まる！
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◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,030ポイント貯まる！
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◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,020ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2025年10月01日 ~ 2025年12月30日
【航空会社】
《プラン内容》
ミ★１泊夕食のみのプランです。
ミ★選べるメイン：ぼたん鍋 又は 紅葉鍋 のチョイス♪
ふぐ刺し（てっさ）・ふぐ唐などのとらふぐ料理もセットになった会席です。
□■ ご夕食 選べる肉料理 「まる得コース」——————
【長州ジビエとは・・・？】
下関産の天然鹿肉・猪肉のブランドです。
長州ジビエは捕獲後に厳格な処置基準を設けられています。
血抜き処理がしっかりされているため、ジビエ特有の臭みは一切ありません。
【猪（ぼたん）】
豊富な栄養、濃厚な旨味が特徴です。
また、コラーゲンやビタミンB群を多く含む美味しく、健康的な食材です。
新鮮な状態で加工されているため、猪＝臭い というイメージを覆してくれます。
味噌仕立てのボタン鍋でご提供します。
【鹿】
脂肪が少ないヘルシーな食材で、たんぱく質や鉄分が豊富な鹿肉、ヘム鉄の吸収率も高い食材です。
貧血や冷え性予防に効果的、中年男性や子ども、女性にもオススメです。
鹿肉のすき焼き（紅葉鍋）で、美味しくお召し上がり頂けます。
《選べるお鍋》：
・ぼたん鍋（味噌仕立て）/猪
又は
・紅葉鍋（すき焼き）/鹿
※ メインのご希望の場合は、事前に当館までご連絡をお願い致します。
お一人様お一つお選び頂けます。
ご選択がない場合は、ぼたん鍋をご提供します。
★ ふぐ刺しを含む、８品の会席です ★
※ 詳しいお品書きは、当館HP → プラン内「まる得コース」をご覧下さい。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
《夕食の個室対応の場合…》
・2，000円のご追加で、別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。
【館内利用券】
・大人１名様につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ——————
・朝食はついておりません。
□■ お風呂 ——————
・貸切風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い
到着時間が18時を過ぎる場合は、「割烹旅館 寿美礼」までご一報ください。
《Yogibo》◆和洋室ベッドルーム・洋式トイレ付◆
和洋室・和洋室・トイレ付
ポイント1%1,030ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆和室2F・6畳・洋式トイレ付◆
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,030ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆訳あり部屋・トイレ共用（洋式）◆
和室・和室・バス・トイレ無
ポイント1%1,020ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
割烹旅館 寿美礼
