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【期間】 2024年06月01日 ~ 2024年08月08日
【航空会社】
オコゼにアワビ、白いか・・・地の物・活け物にこだわった香住自慢の旬のおいしいものを「これでもか!」と活け尽くしで集めました。
この季節しか味わえない、白いかの活造りには目も舌も感動しますよ!
お勧めのオコゼは、「夏フグ」とも言われ、その身は脂肪が少なく淡白で絶品!肝や皮も珍味です。捨てるところはほとんど無く、骨やカマはお吸い物としてもお出しします。
本格会席でご賞味ください。
6月10日頃から7月初旬までは、宿の近くで蛍が見られます。
お食事のあとにご案内します。
田舎ならではの幻想的な景色をお楽しみください。
■オープンキッチン■
温かいものは温かく、また、新鮮な魚介類の調理を眺めながら割烹のような雰囲気でお食事をしていただくことができます。
○ご注意○
カウンターのお席は人数が限られますので、ご予約とは別にお電話でお問い合わせください。
■お品書き■
小鉢
八寸/旬の素材5種盛
お造り/活けおこぜ薄造り
向付/白いか活造り
煮物/のどくろ煮付け
焼物/但馬牛ステーキ(ヘレ、ロース選択可)
強肴/活けアワビステーキ
酢物/香住かに
止椀/おこぜ生姜仕立
御飯
デザート
(その日、前日の天候や水揚げにより、献立が変更の場合がございます)
※お子様ランチや、おまかせ料理などにも出来る限り対応いたしますので、事前にご連絡ください。
■お風呂■
波の音が聞こえる、半露天風呂もごゆっくり!
お風呂は24時間ご利用いただけます。
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※お部屋の広さは、ご予約時の人数によって異なりますのでおまかせとなります。
■チェックイン前・チェックイン後の大浴場・駐車場のご利用OK!
宿前の駐車場は、3台分となります。
それ以上は少し離れた駐車場(徒歩2分)となりますので、お近くまで来られた時にご連絡いただければ空き具合をお知らせいたします。
■夕食は、お部屋または別個室でお召し上がりください。朝食は広間になります。
■朝8時よりモーニングコーヒーをご用意しております(1滞在につき1回)
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くろしおからのドライブは、旧余部鉄橋を活用した「空の駅」や香住鶴酒造の工場や「大乗寺」などが見どころです。
和室9.5〜11.5畳(洗面・温水洗浄機付きトイレ付)
和室・和室・トイレ付
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波音の宿 くろしお