鞆の浦温泉　汀邸　遠音近音（みぎわてい　をちこち）

【期間】 2020年02月07日 ~ 2025年03月31日

【航空会社】

■改装工事のご案内■
①１F　玄関棟スペース
◆工事期間　　　　　2024年6月3日(月)〜2024年7月下旬予定

②５F　貸切風呂
◆工事期間　　　　　2024年10月19日(土)〜2024年12月下旬予定
※ ②の工事期間中は貸切風呂の営業を停止いたしますことご了承くださいませ。

◆作業時間　　　　　８：００〜１７：００予定
(日によって作業工程は変更になる場合がございます)

※工事期間中は工事音の発生、工事スタッフの往来、施設のご利用
制限や景観の制限等影響が出る場合がございますが、お客様の安全
を第一に考慮し、サービスの向上に努めてまいりますので、ご理解
の程何卒宜しくお願い申し上げます。



瀬戸内海ならではの＜地物の美味しさ＞と
旬が織りなす＜季節ごとの味わい＞がコラボレーション。

-ー追加の逸品が“さらなる彩り”を運ぶ。
【季節の瀬戸内めぐりプラン】をご用意いたしました——

1年間の時を経て、四季が美しく巡っていくように
食材の美味しさも“旬”を通して季節毎に変化いたします
当館料理長が“食材の美味しい瞬間”を選定し
お客様のために創り上げる「厳選旬材」や「調理法」
その時にしか出逢えない、季節を巡る、ひと品をお愉しみください。


■□瀬戸内めぐり-季節の逸品-□■

（1）【春彩3月〜5月】
・外はパリッと身がふわふわの味わいを高級魚で「尾道産：おこぜの唐揚げ」

（2）【夏彩6月〜8月】
・瀬戸内の高級魚。上品な味わい「瀬戸内海産：あこうの煮付け」


（3）【秋彩9月〜11月】
・天然ならではの“稀少な味わい”を「瀬戸内海産：天然海うなぎ蒲焼」

（4）【冬彩12月〜2月】
・噛みしめるほど出逢う“ホンモノの美味しさ”「瀬戸内海産：河豚鉄刺大皿盛り」
(ご人数に合わせた大皿盛りでご提供いたします)

【期間】 2015年07月17日 ~ 2025年03月31日

【航空会社】

■改装工事のご案内■
①１F　玄関棟スペース
◆工事期間　　　　　2024年6月3日(月)〜2024年7月下旬予定

②５F　貸切風呂
◆工事期間　　　　　2024年10月19日(土)〜2024年12月下旬予定
※ ②の工事期間中は貸切風呂の営業を停止いたしますことご了承くださいませ。

◆作業時間　　　　　８：００〜１７：００予定
(日によって作業工程は変更になる場合がございます)

※工事期間中は工事音の発生、工事スタッフの往来、施設のご利用
制限や景観の制限等影響が出る場合がございますが、お客様の安全
を第一に考慮し、サービスの向上に努めてまいりますので、ご理解
の程何卒宜しくお願い申し上げます。



「お料理は“八分目くらいでちょうどいい”」という
“女性”や“シルバー世代”の方におすすめ。
“量より質重視”の【少量美食会席】をご用意いたしました

「“量や品数”が少なくても“美味しさ”にはぬかりなく」
料理長が“ひと品ひと品”丁寧に紡ぎだし
随所に“こだわり”を追求した【美食】の数々．．．。
どうぞ、“ひとつなぎ、ひとつなぎ”丁寧に
その味わいを、ごゆっくりとお愉しみくださいませ——。


■□ダイニング『颯-sou-』■□
“オーシャンビュー”という“日常では味わえない”
シチュエーションをご用意してお出迎えいたします。
思わずうっとりとしてしまうかのような“海原”と
“シックなインテリア”が落ち着いたお食事時間を演出。
多数の“こだわりの酒類”をディスプレイも展開しており、
“大人空間”を感じさせる細やかなこだわりも忘れずに。
どうぞ“大切なひと”と“大切な時間”をお過ごし下さい。


□■【遠音近音の周辺は観光地がずらり】■□
鞆の浦は、広島県福山市鞆地区の沼隈（ぬまくま）
半島南端にある港湾およびその周辺海域を指します。
現在は鞆港の港周辺の市街を含めた範囲も「鞆の浦」と呼ばれるが、
本来「鞆の浦」とは「鞆にある入り江」という意味であり鞆港を中心とした海域のことで正に当館のあるエリア付近一帯のことを呼びます。
瀬戸内屈指の『景勝地』で江戸時代の
建物がならぶ町並み保存地区を歩いているだけでタイムスリップしたかのような雰囲気をお愉しみいただけます。

【期間】 2015年07月17日 ~ 2025年03月31日

【航空会社】

■改装工事のご案内■
①１F　玄関棟スペース
◆工事期間　　　　　2024年6月3日(月)〜2024年7月下旬予定

②５F　貸切風呂
◆工事期間　　　　　2024年10月19日(土)〜2024年12月下旬予定
※ ②の工事期間中は貸切風呂の営業を停止いたしますことご了承くださいませ。

◆作業時間　　　　　８：００〜１７：００予定
(日によって作業工程は変更になる場合がございます)

※工事期間中は工事音の発生、工事スタッフの往来、施設のご利用
制限や景観の制限等影響が出る場合がございますが、お客様の安全
を第一に考慮し、サービスの向上に努めてまいりますので、ご理解
の程何卒宜しくお願い申し上げます。



“至高の味わい”を知り得るのは、
当プランをお選び頂いた【貴方様のみ】
【遠音近音×瀬戸内×鞆の浦】という
“至高の味覚を創り出す”コラボレーションが実現


“その日の美味しさを1番に考慮”した『厳選食材』を使って
“貴方様のためだけに”≪≪最高峰のお料理≫≫で
懐石をお創りいたします。

お料理内容は“当日”お席に着かれるまでのお愉しみ。
“目でも舌でも美しい”『珠玉の幸』の数々を
どうぞ、こころゆくまで、ご堪能くださいませ。

■□和洋選べるご朝食■□
「1日の始まりにも“食の愉しみ”を感じて頂きたい」
そんな想いから、【和朝食もしくは洋朝食】をご用意。
“お好みのご朝食”をどちらかお選びいただけます。
地元農家産“炊き立てほっこり”『世羅米ひとめぼれ』や
1年以上熟成した“上質な生味噌”の『お味噌汁』など
“素材本来の味わい”を重視した“ほっと落ち着く”【和朝食】
大自然の中で放し飼いにして育ったニワトリの卵を使用した
『こだわり卵料理』
サクサク『焼きたてパン』など“優しい味わい”の【洋朝食】

“栄養”はもちろん、“地元の新鮮・安心食材”への
こだわりも追求した優しい味わいを。


■□全室オーシャンフロント露天風呂付客室■□
お部屋の露天風呂から海を眺めることができます。

【期間】 2015年07月17日 ~ 2025年03月31日

【航空会社】

■改装工事のご案内■
①１F　玄関棟スペース
◆工事期間　　　　　2024年6月3日(月)〜2024年7月下旬予定

②５F　貸切風呂
◆工事期間　　　　　2024年10月19日(土)〜2024年12月下旬予定
※ ②の工事期間中は貸切風呂の営業を停止いたしますことご了承くださいませ。

◆作業時間　　　　　８：００〜１７：００予定
(日によって作業工程は変更になる場合がございます)

※工事期間中は工事音の発生、工事スタッフの往来、施設のご利用
制限や景観の制限等影響が出る場合がございますが、お客様の安全
を第一に考慮し、サービスの向上に努めてまいりますので、ご理解
の程何卒宜しくお願い申し上げます。



「瀬戸内海に面した“料理旅館”
　だからこそ、　生まれる味わいがあります」

□■———海で上がったばかりの“鮮度抜群”『瀬戸内の旬彩』や
新鮮さを重視した、“みずみずしい”『お野菜の数々』————□■

「趣向を凝らしながらも“素材本来の味わい”を大切に．．．。」
大切なお客様に向けて、料理長が織り成す『珠玉の幸』の数々。
どうぞ、あなたの舌で“食材が輝く瞬間”をお愉しみ下さいませ——。


■□瀬戸内の海の幸の美味しさ■□
瀬戸内海は魚類にとって“世界的にも最も良い環境下”
そこで“美味しい餌”を食べ、のびのびと育っているからこそ
“身の締まり”が抜群な“全国的に評価”される
海の幸が誕生しています。
瀬戸内海という“狭い海峡”の速い潮の流れで
育つことも“美味の秘訣”
そして、“鞆の浦”という海に面した“絶好の環境”である当館では、
季節に合わせて、“豊富な海の幸”をふんだんに使用したお料理をご用意いたしております。この地でしか味わえない“海を味わう贅沢”を存分にお愉しみ下さいませ。