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【期間】 2020年07月01日 ~ 2025年07月31日
【航空会社】
[ プラン内容 ]
愛媛の食材をはじめとし、自然食を取り入れた季節を感じるお料理をご用意。
美味しく、健康的な料理に「MODE（流行）」を取り入れた
次世代のフレンチコースをお届けいたします。
〜MODE〜※9〜11月迄の一例
・ムース・シューフルール
・しまなみ岩城島レモンポークのリエット
・サーモンと野菜のモザイク ポテトのヴィネグレット
・鴨肉と牛蒡のキャラメリゼ マイクロハーブサラダ
・南京ポタージュ トリュフの香り
・愛媛真鯛のカリカリ衣 茸のエチュベ ソースヴァン・ブラン
・牛ミスジのグリエ 3種のチーズのドフィノワーズ添え
・柑橘のクリームブリュレとショコラ
・食後の珈琲
・パンの盛り合わせ
※季節・仕入の関係により、献立が変更になる可能性がございます。
■レストラン会場
夕食：2F「Quatre-Cinq」（キャトル サンク）
朝食：本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）
※別途要：駐車料金880円(税込)
3F 竹庵 【定員1〜3名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%981ポイント貯まる！
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3F 風庵 【定員1〜3名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%981ポイント貯まる！
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4F 月庵 【定員1〜2名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%981ポイント貯まる！
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4F 夢庵 【定員1〜2名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%981ポイント貯まる！
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【期間】 2020年09月13日 ~ 2025年07月31日
【航空会社】
言葉では表すことのできない、味わったゲストにしか分からない、
料理×サービス×空間から最高の先を
体感出来るQuatre-Cinqの誇る唯一無二のコース料理をお届け。
〜Emotion〜※9〜11月迄の一例
・ムース・シューフルール
・しまなみ岩城島レモンポークのリエット
・国産トラウトサーモンと野菜のモザイク
イタリアキャビアとポテトのヴィネグレット
・鴨肉と牛蒡のキャラメリゼ マイクロハーブサラダ
・南京ポタージュ トリュフの香り
・オマールテールの丸ごとロティ 茸のエチュベ
・伊予牛サーロインのロティ 地採れ野菜とドフィノワーズ
・柑橘のクリームブリュレとショコラ
・食後の珈琲
・パン盛り合わせ
※季節・仕入の関係により、献立が変更になる可能性がございます。
■レストラン会場
夕食：2F「Quatre-Cinq」（キャトル サンク）
朝食：本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）
※館内全て禁煙です。
※駐車料金880円(税込)別途要
3F 竹庵 【定員1〜3名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,070ポイント貯まる！
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3F 風庵 【定員1〜3名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,070ポイント貯まる！
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4F 月庵 【定員1〜2名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,070ポイント貯まる！
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4F 夢庵 【定員1〜2名】
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,070ポイント貯まる！
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ＣＨＡＨＡＲＵ離れ 道後夢蔵
