松島佐勘　松庵

【期間】 2026年09月14日 ~ 2027年12月31日

【航空会社】

窓の外に広がる穏やかな松島湾と、静かに響く潮騒。
日々の喧騒から離れた岬の庵で、宮城・三陸が育んだ海の至宝を味わうひととき。

芳醇な肝ソースを絡めて香ばしく焼き上げる【鮑ステーキ】と、
丁寧に仕込み、奥深い旨みを閉じ込めた【気仙沼産フカヒレ姿煮】。
素材の良さを知り尽くした料理人が腕を振るう、松庵最高峰の美食をご堪能ください。

━ご夕食━
三陸の恵みを余すところなく味わい尽くす、当庵の特選会席をご用意いたします。

■焼物：【鮑ステーキ 〜特製肝ソース〜】
ふわりと広がる磯の香りと特製肝ソースの奥深い苦味が、
柔らかく焼き上げた鮑の甘みと旨みを一層引き立てます。

■煮物：【気仙沼産フカヒレの姿煮】
豊かな海が育んだ気仙沼産フカヒレを、風味豊かな出汁で贅沢に煮立てました。
とろりとした餡とともに解ける、贅を尽くした極上の食感をお楽しみください。

その他、料理人が一品一品丁寧に仕立てる宮城の滋味をバランスよく。
「量より質」にこだわり、最後まで心地よく美味しくお召し上がりいただけるコースに仕立てております。
※お食事内容は、季節や仕入れ状況により異なります。


━ご朝食━
丁寧な手づくりの味で、ゆっくりと穏やかな一日のスタートを。
地産地消にこだわった【和食膳】をご用意いたします。
宮城名物「笹蒲鉾」に「こうれん煎餅」は、
香ばしく香る炭火で、お好みの具合に焼き上げてお召し上がりください。
【時間】7:30〜10:30

■お食事会場：レストラン
窓から見える「松島湾」の絶景は
季節・時間ごとに彩りを変え、お食事の時間に花を添えます。
こだわりの地酒などもご用意。ぜひ、お食事とあわせてお楽しみください。


━館内のご案内━
■さろん くら
紅茶を片手に、心ほどける時間を過ごせるクラシカルなラウンジ。
〜大人だけに許された贅沢〜
夜の時間帯にはワインやウイスキーなどのお酒もご用意しております。
■松島文庫
約2，000冊の本並ぶ書庫。旅ならではの作品と出会えます。
■遊歩道
手つかずの美しい自然と広がる海を眺める絶景のプライベートテラス。
夕暮れ時には、美しく染まる海原もご覧いただけます。