皆生温泉　華水亭

【期間】 2014年04月01日 ~ 2026年02月28日

【航空会社】

☆★☆当館人気ＮＯ，１コース☆★☆

旬の地産食材をメインに調理長が腕をふるい、最高の瞬間で
お客様にお出し致します。

最近では年中いろいろなものが食べられるようになりましたが、やはり旬物が一番。
味もさることながら栄養価も高く、ココロとカラダを整えてくれるものなのです。

自然に恵まれた鳥取県はまさに食の宝庫！！

“旬食”を求めて鳥取県 皆生温泉へお越しくださいませ。

◇◇◇お献立 一例◇◇◇

一　食前酒　　二十世紀梨カクテル　〜ノンアルコール〜
一　先付　　　『輝太郎柿』豆腐　　柿　クコの実　美味出汁
一　前菜　　　網茸白和え　秋刀魚の柚庵焼き　大山鶏塩麹焼　海老市松串打ち　衣被芋田楽
　　　　　　　　無花果栗見立て　丸十柚香寄せ　葛紅葉
一　椀替り　　秋のとっとり土瓶蒸し　皆生サーモン　境港紅蟹棒身　大山鶏　伯耆のたもぎ茸
　　　　　　　　銀杏　酢橘　三つ葉
一　逸品　　　鳥取和牛ステーキ　６０ｇ　米子の白葱　パプリカ２色　丸十　青唐　バター
　　　　　　　　和風シャリアピン　塩ポン酢　レモン
一　造里　　　本日のお造り盛り合わせ
　　　　　　　　カンパチ　鮪　白烏賊　鯛
一　蒸物　　　大山豚ゴールドの薯預蒸し
　　　　　　　　豚角煮　ねばりっこ　銀杏　人参　軸連草　共地餡　ふり柚子
一　酢の物　　境港紅蟹真丈
　　　　　　　　紅蟹真丈　蟹味噌　揚げ葱　レッドソレル　ラデシ　菊花　酢橘　黄味酢
一　陶板　　　鮑磯辺焼き　　
　　　　　　　　活鮑　玉葱　榎木　人参　ブロッコリー　磯辺ソース
一　食事　　　鳥取県産『星空舞』　　お供　和牛肉味噌
一　留椀　　　赤味噌仕立て　滑子　三つ葉
一　香の物　　三種盛り
一　甘味　　　栗プリンとおはぎ
　　　　　　　　栗甘露煮　ホイップ　ミニおはぎ　竹フォーク

お米は鳥取県産米を使用しております。

※上記お品書き、料理写真は参考メニューとなります。
お料理内容は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。
プラン名に記載の食材やメニューは変更ございません。

※お食事場所夕朝食ともにお食事処となります。
※ご夕食開始時間は17：30又は19:30の二部制となります。

【期間】 2022年10月12日 ~ 2026年02月28日

【航空会社】

◆◇◆一泊二食付き　標準客室基本プラン◆◇◆
先々の予約や、繁忙日などは、通年予約が可能なこちらのプランで。

自然に恵まれた鳥取県はまさに食の宝庫！！！
“旬食”を求めて鳥取県 皆生温泉へお越しくださいませ。

■ご夕食
ご夕食は、「スタンダード四季会席」をご用意いたします。

旬の地産食材をメインに調理長が腕をふるい、最高の瞬間でお客様にお出しいたします。

※盛り付けの器、提供方法などの写真はイメージとなり
　状況により変更されますのでご了承くださいませ。

注）アレルギーがある場合は事前にお知らせください。

■ご朝食
朝食は、「和朝食」をご用意いたします。
山陰ならではの食材を使い、朝のゆったりとした時間の中で
お客様に最高のおもてなしをさせて頂きます。

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お食事場所は、夕朝食ともに「お食事処(露天風呂付客室はお部屋食)」
お食事時間は17:30又は19:30の二部制となります。
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■温泉
温泉は当館と姉妹館の「皆生グランドホテル天水」が独自に掘り出した
自家源泉を使用しております。
皆生温泉内において、自家源泉を持つ旅館・ホテルは数少なく、
大変貴重な源泉となっております。

泉質はナトリウム・カルシウム-塩化物泉 (等張性 中性 高温泉)
主な効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺などなど．．．

また「皆生温泉」は美と健康の湯だけでなく、「皆（みな）生（いきる）」の
名から長寿の湯としても知られております。

※貸切露天風呂
≪50分/2，200円（税込）　要予約≫

是非、当館自慢の温泉をお試しください♪