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【期間】 2024年06月01日 ~ 2024年08月31日
【航空会社】
旬の味覚ハモを味わうなら、その美味しさを知りつくした本場淡路島へお越し下さい。
産卵に向け活発にエサを求めて動き回りせっせと栄養を蓄えるこの時期、身が太り脂がのってひときわ美味しさを増します。
白身で淡白、それでいて深い旨みと上品な味わいをもつハモは色んな料理法に合う優れた食材です。
とりわけ淡路島へ来たらぜひ味わって頂きたいのが、同じ頃に収穫を迎える淡路産の新玉ねぎとハモを割り下で一緒に煮る「ハモすき鍋」。
骨の旨みや新玉ねぎの甘みをたっぷりと含んだ出汁がハモの身にしみわたり、口に入れるとホロリと身がほぐれ、口の中一杯に旨さが広がります。
ぜひ一度味わってみませんか？
◆◇◆お品書き◆◇◆
夏野菜と海の幸の前菜
島野菜のスープ
お造り五種取合せ 真鯛・旬の地魚ほか
柔らかく風味豊かな淡路牛の陶板焼 夏野菜を添えて
淡路鱧のすき鍋 淡路玉葱・淡路手延べ素麺と共に（大鍋）
淡路鱧と野菜の天麩羅
淡路鱧の落とし
御食事 御飯・赤出汁・香の物
季節のデザート
※小学生はお子様会席、食事付の幼児はお子様ランチでご用意致します。
◆夕食は個室料亭でご用意
◆朝食は四季彩ダイニング『浜房』で和洋バイキングを
※特別フロア【和み】のお客様はチェックアウト11：00です。
【和みフロア】和室ツインC（禁煙/48平米）
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
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【和みフロア】和洋室D （禁煙/46平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
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【和みフロア】和室E （喫煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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【和みフロア】和室ツインF（禁煙/46平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
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琉球畳和室（喫煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
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【2022年12月リニューアル】和洋室（禁煙/58平米）
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
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スタンダード和室10帖（喫煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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【期間】 2019年10月01日 ~ 2025年02月28日
【航空会社】
日本を代表する松阪牛や近江牛などの素牛として知られる「淡路牛」と、四方を海で囲まれた淡路島ならではの新鮮な海の幸。
そんな海の恵みと山の恵みを一度に愉しむことができる二色鍋がメインのコースです。
風味豊かな淡路牛はその旨みをストレートに味わえるしゃぶしゃぶで、そして旬魚は野菜ペーストを使用した料理長自慢の特製スープ鍋でいただきます。
二色鍋の具材(淡路牛・旬魚・野菜)は食べ放題。他にも旬のお造りや茶碗蒸し、特製スープの出汁でつくる締めのリゾット風まで、存分に淡路島の美食をご堪能ください。
■夏のお品書き（6/1〜8/31）
季節の前菜取合せ
お造り四種取合せ 真鯛・旬の地魚ほか
冷製茶碗蒸し
淡路島の海と山の恵みを詰め込んだ二色鍋
・淡路牛しゃぶしゃぶ鍋
・淡路鱧と島野菜の特製スープ鍋
特製スープのお出汁でつくるリゾット風
デザート五種
※二色鍋の具材(淡路牛・旬魚・野菜)は食べ放題です。
※小学生は大人様に準じた内容、食事付の幼児はお子様ランチでご用意致します。
※以降のお品書きは決定次第掲載致します。
◆夕食はお食事処で二色鍋食べ放題コースを
◆朝食は四季彩ダイニング『浜房』で和洋バイキングを
【和みフロア】和室ツインC（禁煙/48平米）
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
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【和みフロア】和洋室D （禁煙/46平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
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【和みフロア】和室E （喫煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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【和みフロア】和室ツインF（禁煙/46平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
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琉球畳和室（喫煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
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【2022年12月リニューアル】和洋室（禁煙/58平米）
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
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スタンダード和室10帖（喫煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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和室8帖（禁煙/28平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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スタンダードツイン（禁煙/30平米）
洋室・ツイン・バス・トイレ付
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【期間】 2023年04月07日 ~ 2025年02月28日
【航空会社】
到着時間が遅くなる方や夕食を市内の好きなお店でという方にお勧めの夕食なし朝食付プラン。
お車で神戸から90分、大阪から120分のアクセスですので急なお休みが取れた方やお仕事終わりでも利用できます。
もちろん2020年7月にリニューアルオープンした本館上層階・森のSPAの大浴場や離れの温泉「海音の森」もご利用いただけます。
朝食は四季彩ダイニング「浜房」で地産の素材を中心とした約40種類の和洋ブッフェをご用意しています。自慢の温泉と朝食を存分にご堪能ください。
【朝食ブッフェメニュー例】
〇和食
淡路牛すじ肉の炊合せ、淡路玉葱のロースト、焼き魚、出汁巻き玉子、淡路島しらす、地魚の南蛮漬け、季節野菜のお浸し、季節野菜の蒲鉾、筍と牛肉の旨煮、鶏と玉葱の蒸し物、金平牛蒡、里芋の鶏そぼろ餡かけ
〇洋食
玉葱カツサンド、ロースハム、ベーコン、ソーセージ、フレンチフライ、ボイルドエッグ、スクランブルエッグ
〇サラダ
メランジェサラダ、淡路島若布の海藻サラダ、淡路島のオニオンスライス、マカロニサラダ、コーン
〇汁物
味噌汁、淡路島オニオンチャウダー
〇ご飯・パン
白米、お粥、香の物、昆布の佃煮、納豆、淡路海苔、パン各種、ジャム・マーガリン
〇デザート
グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル、淡路島ヨーグルト、ハチミツ、ドライフルーツ
〇ドリンク
本日のスムージー、オレンジジュース、リンゴジュース、淡路島牛乳、コーヒー、紅茶、ほうじ茶
◆朝食付宿泊プランです
◆朝食会場は四季彩ダイニング「浜房」で
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洲本市内の飲食店でお食事をご検討の場合は下記ページをご参考くださいませ。
■洲本グルメマップ
sumoto-insyoku.jp/
※ホテルスタッフによる飲食店の代理予約は行っておりません。
※お店ごとの定休日・営業時間等は各自でご確認くださいませ。
【和みフロア】和室ツインC（禁煙/48平米）
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
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【和みフロア】和洋室D （禁煙/46平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%767ポイント貯まる！
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【和みフロア】和室E （喫煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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【和みフロア】和室ツインF（禁煙/46平米）
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
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琉球畳和室（喫煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
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【2022年12月リニューアル】和洋室（禁煙/58平米）
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
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スタンダード和室10帖（喫煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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和室8帖（禁煙/28平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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スタンダードツイン（禁煙/30平米）
洋室・ツイン・バス・トイレ付
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【期間】 2019年10月01日 ~ 2025年02月28日
【航空会社】
レギュラーフロアの客室でお過ごしいただく一泊二食つきの基本ご宿泊プランです。
海の青さと山の緑に囲まれた淡路島の自然を感じて頂ける開放感溢れる離れの湯処「海音の森」や施設が充実した「森のSPA」でお寛ぎいただけます。
ご夕食は島の山海の幸を愉しんで頂ける和会席をお楽しみくださいませ。
◆夕食は食事処にて季節の和会席を
◆朝食は四季彩ダイニング「浜房」で和洋バイキング
琉球畳和室（喫煙/48平米）
和室・和室・バス・トイレ付
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【2022年12月リニューアル】和洋室（禁煙/58平米）
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
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スタンダード和室10帖（喫煙/46平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
ポイント1%810ポイント貯まる！
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和室8帖（禁煙/28平米）
和室・和室・シャワー・トイレ付
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スタンダードツイン（禁煙/30平米）
洋室・ツイン・バス・トイレ付
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洲本温泉 夢海游 淡路島
