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【期間】 2025年06月01日 ~ 2025年08月31日
【航空会社】
真っ青な空にそびえる夏雲奇峰。
鹿児島ならではの六月灯の夏燈に心躍らせ、
唐船峡の清流に泳ぐ魚たちに涼を感じるひととき——。
今年も夏の彩り豊かな季節の旬の涼味を皆さまにお届けいたします。
◆— 2025年度「夏御膳」お品書き —◆
◆ 前 菜 ◆鱧八幡巻き 苦瓜おかか 養老豆腐 水たこ柔らか煮
三味串（鴨ロース 枝豆チーズ ミニトマト）結び鱚塩焼き
◆ 造 り ◆白身 赤身 生雲丹 烏賊キャビア 地魚
◆ 吸 物 ◆夏河豚清水仕立て
◆ 煮 物 ◆寄せ野菜
◆ 焼 物 ◆黒牛指宿砂むし見立て（塩釜焼き）
◆ 替 鉢 ◆はもしゃぶ
◆酢の物◆水貝
◆ 食 事 ◆鱧御飯
◆ 留 椀 ◆海苔汁
◆香の物◆盛り合わせ
◆ 水 物 ◆果物
◆ 甘 味 ◆レモン炭酸ゼリー
※市場の仕入れの都合により、予告なく内容が変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
■— お食事場所 —■
ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意いたします。
■— お食事時間 —■
●「夕食」18：00〜21：00まで（最終スタート19：00〜）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。
【和洋室】秀水和室二間＋ベッドルーム〜枯山水の庭園向き〜
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,776ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆黎明の棟／ベッド２台付き◆和室１２．５畳＋ベッドルーム
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,665ポイント貯まる！
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【3階フロア】＜黎明の棟／和室二間＞和室12.5畳＋和室6畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,621ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 ベッド付和室二間（庭園側）＞12.5畳+7.
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,665ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 和室二間（庭園側）＞和室12.5畳+7.5畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,621ポイント貯まる！
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「和室12.5畳」ゆったり落ち着く和のぬくもり【指宿の棟】
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,578ポイント貯まる！
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【期間】 2019年10月01日 ~ 2025年10月31日
【航空会社】
◆◇◆ プレミアム会席 ◆◇◆
揺らぐことのない＜まことの証＞は幾重にも渡って受け継がれていく——。
ひとつひとつきめ細やかに丁寧に作り上げる逸品を
ぜひお客様の目で、舌で、五感でお愉しみ下さいませ。
◆プレミアム匠会席 お品書き◆
◆食前酒◆ 利右衛門さんの梅酒
◆前 菜◆ 季節の七種盛り
◆造 り◆ 二段重ね盛り 赤身 白身 車海老 烏賊 蒸し鮑 地魚
◆吸 物◆ 清まし汁仕立て 海老真蒸
◆蓋 物◆ 薩摩黒豚柔らか煮 季節野菜炊き合せ
◆焼 物◆ あわび素味噌焼き(冬期は柿釜ふろふき焼き )
さつま黒牛包み焼き
◆合 肴◆ フォアグラ玉地蒸し ふかひれ餡
◆替 鉢◆ 黒豚しゃぶしゃぶ 又は 海鮮しゃぶしゃぶ
※事前にどちらかチョイスいただきます。
いずれか１つお選びいただき、ご宿泊日前日までに
いぶすき秀水園TEL0993-23-4141までご連絡を
お願いいたします。
◆酢の物◆ 黒毛和牛のたたき
◆食 事◆ 季節の炊込御飯
◆留 椀◆ 赤出汁
◆香の物◆ 盛り合せ
◆水 物◆ 果物
※市場の仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
□— お食事場所 —□
ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意させていただきます。
■— お食事時間 —■
●「夕食」18：00〜21：00まで（最終スタート19：00〜）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。
【和洋室】秀水和室二間＋ベッドルーム〜枯山水の庭園向き〜
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,865ポイント貯まる！
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◆黎明の棟／ベッド２台付き◆和室１２．５畳＋ベッドルーム
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,754ポイント貯まる！
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【3階フロア】＜黎明の棟／和室二間＞和室12.5畳＋和室6畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,710ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 ベッド付和室二間（庭園側）＞12.5畳+7.
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,754ポイント貯まる！
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＜指宿の棟 和室二間（庭園側）＞和室12.5畳+7.5畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,710ポイント貯まる！
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「和室12.5畳」ゆったり落ち着く和のぬくもり【指宿の棟】
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,665ポイント貯まる！
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【期間】 2019年10月01日 ~ 2025年10月31日
【航空会社】
◆◇◆ しゃぶしゃぶ会席 ◆◇◆
“400年前”から人々に愛されてきた『鹿児島県産黒豚』
その身は甘く深い旨みを備えた上質な味わい——。
さっと湯にくぐらせて軽く余分な脂を落として食べる【しゃぶしゃぶ】は、
さっぱりとした味わいを持つ『六白』を食べるには＜最高の調理法＞！
料理長の技が光る会席料理と共にお愉しみください。
■— 鹿児島産黒豚『六白』 —■
黒い毛並の豚つまり“黒豚”のことですが、足と顔などの部分「計6ヶ所」だけが白いため、
【六白（ろっぱく）黒豚】とも呼ばれています。
エサには鹿児島名産「薩摩芋」が使用され、“アミノ酸”を多く含み歯切れがよく、
“深い旨みと甘み”を持ちながらもさっぱりとした味わい。
400年前から鹿児島の人々に愛されてきた逸品です。
◆黒豚しゃぶしゃぶ会席 お品書き◆
◆食前酒◆ 利右衛門さんの梅酒
◆前 菜◆ 季節5種盛り
◆造 り◆ 二段重ね盛り
◆吸 物◆ 清まし汁仕立て
◆蓋 物◆ 薩摩黒豚柔らか煮
◆焼 物◆ あわび素味噌焼き(冬期は柿釜ふろふき焼き)
甘鯛若狭焼き
◆合 肴◆ もろこし摺り流し
◆替 鉢◆ 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ
◆食 事◆ 白御飯
◆留 椀◆ 赤出汁
◆香の物◆ 盛り合せ
◆水 物◆ 芋焼酎羊羹 果物
※市場の仕入れの都合により、内容が変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（プラン名に記載のある黒豚しゃぶしゃぶのメニューは変更ございません。）
□— お食事場所 —□
ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意させていただきます。
■— お食事時間 —■
●「夕食」18：00〜21：00まで（最終スタート19：00〜）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。
【和洋室】秀水和室二間＋ベッドルーム〜枯山水の庭園向き〜
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,732ポイント貯まる！
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◆黎明の棟／ベッド２台付き◆和室１２．５畳＋ベッドルーム
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,621ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【3階フロア】＜黎明の棟／和室二間＞和室12.5畳＋和室6畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,578ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 ベッド付和室二間（庭園側）＞12.5畳+7.
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,621ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 和室二間（庭園側）＞和室12.5畳+7.5畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,578ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
「和室12.5畳」ゆったり落ち着く和のぬくもり【指宿の棟】
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,534ポイント貯まる！
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【期間】 2022年06月25日 ~ 2025年10月31日
【航空会社】
2022年8月に、私ども いぶすき秀水園 は創業60周年を迎えます。
これに伴い、最上階5階フロアをエグゼクティブフロアとし、
より一層お客様にご満足いただけるおもてなしでお迎えいたします。
是非、非日常のひとときをお過ごしくださいませ。
◆◇◆エグゼクティブフロア特典◆◇◆
1. 客室冷蔵庫内ドリンク全品サービス
客室の冷蔵庫内のドリンクをご自由にお召し上がりくださいませ。
2. 喫茶コーナーのドリンク全品サービス
■— ご夕食 —■
ご夕食は当館名物の“薩摩黒豚の柔らか煮”や
“あわびの素味噌焼き(冬季は柿釜ふろふき焼き)”を含む、
季節の食材をふんだんに使用した【秀水会席】をご用意いたします。
アレルギー食材や避けられている食材があれば事前にお知らせくださいませ。
【ご夕食グレードアップ】
ご夕食のグレードアップが可能でございます。
ご希望の際は下記会席よりお選びいただき、ご宿泊日の3日前までに
いぶすき秀水園TEL0993-23-4141までご連絡をお願いいたします。
○黒豚しゃぶしゃぶ付会席（+2，200円）
○季節限定会席【春彩・夏御膳・秋月・美冬会席】（+4，400円）
○プレミアム匠会席（+8，800円）
□— お食事場所 —□
お食事場所はお部屋食 もしくは 個室イステーブル席にてお仕度いたします。ご希望がございましたら、事前にお知らせくださいませ。
ただし、4名様以上は事前に個室イステーブル席でお仕度させていただく場合もございますので、予めご了承くださいませ。
■— お食事時間 —■
●「夕食」18：00〜21：00まで（最終スタート19：00〜）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。
【最上階5階エグゼクティブフロア】◆ベッド付特別室◆
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,909ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【最上階5階エグゼクティブフロア】◆和洋室 島津◆
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,909ポイント貯まる！
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【期間】 2019年10月01日 ~ 2025年10月31日
【航空会社】
お客様だけのお部屋で気兼ねなくお食事をお愉しみいただける【お部屋食】。
ご夕食・ご朝食共に担当の仲居が細やかな心配りでおもてなしいたします。
温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、鹿児島で獲れた新鮮な魚介類を始めとした
地元の食材をふんだんに使用した会席料理をどうぞごゆっくりとご堪能くださいませ。
■— お食事時間 —■
●「夕食」18：00〜21：00（最終スタート19：00〜）
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※ご夕食最終スタートの19時を過ぎる場合は、
お部屋食ではなく個室お食事処でご用意させて頂く場合が
ございます。予めご了承下さいませ。
■— ご夕食 —■
ご夕食は当館名物の“薩摩黒豚の柔らか煮”や
“あわびの素味噌焼き(冬季は柿釜ふろふき焼き)”を含む、
季節の食材をふんだんに使用した【秀水会席】をご用意いたします。
アレルギー食材や避けられている食材があれば
事前にお知らせくださいませ。
【ご夕食グレードアップ】
ご夕食のグレードアップが可能でございます。
ご希望の際は当館へご連絡くださいませ。
○黒豚しゃぶしゃぶ付会席（+2，200円）
○季節限定会席【春彩・夏御膳・秋月・美冬会席】（+4，400円）
○プレミアム匠会席（+8，800円）
「和室12.5畳」ゆったり落ち着く和のぬくもり【指宿の棟】
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,534ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年10月03日 ~ 2025年10月31日
【航空会社】
誕生日、結婚記念日、長寿祝などの記念日に
「今年は何をしてお祝いしようかな・・・」とお悩みのお客様へ！
当館で大切な方のお祝いをしませんか？
【記念日特典】をご用意してお越しをお待ちしております。
◇◆◇ 特典 ◇◆◇
（1）【ホールケーキをご用意】
※ご予約時にケーキに載せるメッセージと、ローソクの本数を
当館へ直接連絡お願いいたします。
TEL0993-23-4141 メール：info@syusuien.co.jp
（2）【ご夕食時にスパークリングワイン 又は ソフトドリンクをご用意】
※お１人様につき１杯サービス致します。
（3）【ご夕食時に記念写真撮影をさせていただきます】
（4）長寿のお祝いのお客様へちゃんちゃんこを無料でお貸出し
【還暦は赤、古稀・喜寿は紫、傘寿・米寿は黄のちゃんちゃんこをご用意いたします】
※貸出しご希望のお客様はお祝いの内容(還暦、古稀等)と人数を当館へ連絡お願いいたします。
TEL0993-23-4141 メール：info@syusuien.co.jp
■— ご夕食 —■
ご夕食は当館名物の“薩摩黒豚の柔らか煮”や
“あわびの素味噌焼き(冬季は柿釜ふろふき焼き)”を含む、
季節の食材をふんだんに使用した【秀水会席】をご用意いたします。
□— お食事場所 —□
ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意させていただきます。
■— お食事時間 —■
●「夕食」18：00〜21：00まで（最終スタート19：00〜）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。
【和洋室】秀水和室二間＋ベッドルーム〜枯山水の庭園向き〜
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,710ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆黎明の棟／ベッド２台付き◆和室１２．５畳＋ベッドルーム
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,621ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【3階フロア】＜黎明の棟／和室二間＞和室12.5畳＋和室6畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,578ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 ベッド付和室二間（庭園側）＞12.5畳+7.
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,600ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 和室二間（庭園側）＞和室12.5畳+7.5畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,578ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
「和室12.5畳」ゆったり落ち着く和のぬくもり【指宿の棟】
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,534ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2019年10月01日 ~ 2025年10月31日
【航空会社】
◆◇◆ 基本会席 ◆◇◆
——自然豊かな鹿児島の美味——
鹿児島県は三方を海に囲まれ、山も豊富で旬の食材が彩り豊かに実る“恵み豊かな自然の国”！
「キビナゴ」、「薩摩芋」、「鹿児島黒豚」他にも「さつま揚げ」、「芋焼酎」など
鹿児島の美味を最大限に活かし、さらに上質な味にすべく日々研究を重ねています。
秀水園のこだわりの味をきめ細やかな心配りとともにお愉しみくださいませ。
■ 基本会席 お品書き ■
■食前酒■ 利右衛門さんの梅酒
■前 菜■ 季節5種盛り
■造 り■ 二段箱盛り
■吸 物■ 清まし汁仕立て
■蓋 物■ 薩摩黒豚柔らか煮
■焼 物■ あわび素味噌焼き(冬期は柿釜ふろふき焼き)
■合 肴■ さつま揚げ
■替 鉢■ 飛魚出汁の寄せ鍋
■食 事■ 白御飯
■留 椀■ 赤出汁
■香の物■ 盛り合せ
■水 物■ 芋焼酎羊羹 果物
※当日の市場の仕入れの都合により、内容が変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
■— 朝食 —■
皆さまの1日の活動をサポートするためにも朝食も抜かりなく“美味しく”、
“栄養のあるもの”を——。
鹿児島定番の「さつま汁」や、旬の食材を使用し優しく身体に染み渡るものばかり。
朝から愉しんで頂ける朝食をご用意しております。
□— お食事場所 —□
ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意させていただきます。
■— お食事時間 —■
●「夕食」18：00〜21：00まで（最終スタート19：00〜）
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
●「朝食」7：00〜9：00（最終スタート8：30〜）
※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ
【和洋室】秀水和室二間＋ベッドルーム〜枯山水の庭園向き〜
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,689ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
◆黎明の棟／ベッド２台付き◆和室１２．５畳＋ベッドルーム
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,578ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【3階フロア】＜黎明の棟／和室二間＞和室12.5畳＋和室6畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,534ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 ベッド付和室二間（庭園側）＞12.5畳+7.
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,578ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
＜指宿の棟 和室二間（庭園側）＞和室12.5畳+7.5畳
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,534ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
「和室12.5畳」ゆったり落ち着く和のぬくもり【指宿の棟】
和室・和室・バス・トイレ付
ポイント1%1,490ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
指宿温泉 いぶすき秀水園
