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【期間】 2021年04月01日 ~ 2024年09月15日
【航空会社】
●○人気NO,1のスタンダードな会席コース○●
迷ったらこれ!お魚、お肉をバランスよく味わえる当ホテルのスタンダードな会席コースです。
※季節により内容が変更となる場合がございます
●●ご夕食●●
営業時間:17:30〜20:30(19:30ラストオーダー)
大人:「AOI 葵」コース
〜お品書き〜(3/1〜5/31 春Ver.)
先付:季節の小鉢
造り:鯛、マグロ、かんぱち、ホタテ、赤海老
鍋物:鯛しゃぶしゃぶ
焼物:国産牛サーロインカットステーキ
蒸物:鯛と筍の茶碗蒸し
温物:鯛煮付け 〜加太産わかめ、和歌山県産山椒あんかけ〜
食事:鯛とあさりの釜飯
〜お品書き〜(6/1〜9/15 夏Ver.)
先付:季節の小鉢
造り:ハモ湯引き、鯛、マグロ、ホタテ、赤海老
鍋物:鯛しゃぶしゃぶ(柚子胡椒出汁にて)
焼物:国産牛サーロイン低温炙り 〜ビーツ、大葉、おろしの3種ソースにて〜
温物:熊野牛炙りコーンスープ煮
蒸物:雲丹と鯛の茶碗蒸し
食事:鯛と枝豆の釜飯
※事前に予告なくお料理内容が変更になる場合がございます
※あら汁、サラダ、天ぷら、デザートなどはサービスコーナーにてご用意しております
【お子様のご夕食】
・小学生、幼児(4歳〜)とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、前日までにお電話にてにご連絡ください。選択なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。
●●ご朝食●●
朝懐石料理をご用意します
※小学生以下のお子様はサービスコーナーのみ
営業時間:7:00〜9:30(9:00ラストオーダー)
※アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、お早めにお電話にてご連絡ください。
※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申込みください
(さくら館)和洋室ツイン シャワー・バルコニー付【禁煙】
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%887ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
(みやま館)和室10畳【禁煙】
和室・和室・トイレ付
ポイント1%838ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年06月01日 ~ 2024年09月15日
【航空会社】
●関西の夏を彩る高級魚『沼島近海のハモ』にこだわりました
休暇村紀州加太の正面に望む島は『沼島』という『ハモブランドの島』です。
沼島近海のハモは、頭が小さく胴太で皮が薄く程よく脂がのり、肉質が非常にいいと言われています。一口食せば、身の締まり、脂身、旨味は別格!!
ぜひ休暇村紀州加太で関西の夏の風物詩をお楽しみください。
●●ご夕食●●
営業時間:17:30〜20:30(19:30ラストオーダー)
大人:ハモ会席
【お品書き】
前菜:あぶり鱧紫蘇ジュレがけ・南高梅甘露煮・鱧煮こごり
造り:鱧湯引き、鯛、まぐろ、カンパチ、赤海老
鍋物:鱧すき鍋〜骨からとった黄金出汁〜
焼物:鱧炙り 大葉・マッシュ・ビーツの3種ソース
蒸物:鱧茶碗蒸し 鱧子あんかけ
揚物:鱧天ぷら
食事:鱧雑炊
香物:二種盛り
【お子様のご夕食】
・小学生、幼児(4歳〜)とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、3日前までに直接当館にお電話ください。(073-459-0321)連絡なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。
・幼児0〜3歳:なし(とりわけ)
●●ご朝食●●
営業時間:7:00〜9:30(9:00ラストオーダー)
本格的な朝懐石料理が楽しめます。
サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています。ハンドドリップのスペシャルティコーヒーもご提供いたします。
※小学生以下のお子様はサービスコーナーのみとなります
※アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、直接お早めに当館までお電話にてご連絡ください。(073-459-0321)
●●絶景 インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
●●お知らせ●●
プールの営業は終了いたしました。長年のご愛顧誠にありがとうございました。
(さくら館)和洋室ツイン シャワー・バルコニー付【禁煙】
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%980ポイント貯まる!
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(みやま館)和室10畳【禁煙】
和室・和室・トイレ付
ポイント1%930ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年06月01日 ~ 2024年09月15日
【航空会社】
●料理長が腕をふるう「旬食材と美技の饗宴」を堪能!
●見て楽しむ・匂いで楽しむ・味で楽しむを演出に思わず感嘆
●まさに全てが主役となる夏の創作料理です
料理長寄りすぐりの「美味食材」を、創作料理にてお楽しみいただけます。
食材は熊野牛、金目鯛、天然うなぎ、熊野海老に近大キャビア等、旬の高級食材を彩り豊かに仕上げました。料理長の光る技によって、まさに全ての料理がメインとなる、当館の夏のおすすめコースとなっております。
●●ご夕食●●
営業時間:17:30〜20:30(19:30ラストオーダー)
大人:夏の美味饗宴
【お品書き】
前菜:瞬間燻製熊野牛ローストビーフのサラダ仕立て 〜ビーツ・レモン・スモークの3種ソースにて〜
造り:金目鯛、鯛、マグロ
鍋物:金目鯛、鯛、鱧の雲丹すり流し鍋 〜鯛出汁と雲丹をブレンドしたオリジナル出汁にて〜
台物:天然うなぎ宝楽焼き
洋皿:熊野海老低温炙り 濃厚海老味噌ソース
食事:紀州梅そうめん 〜トマトコンソメ氷をかけて〜
デザート:黒沢牧場ミルクアイス・あら川の桃コンポート 〜近大キャビアをのせて〜
※他、サービスコーナーもご利用いただけます
【お子様のご夕食】
・小学生、幼児(4歳〜)とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、3日前までに直接当館にお電話ください。(073-459-0321)連絡なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。
・幼児0〜3歳:なし(とりわけ)
●●ご朝食●●
営業時間:7:00〜9:30(9:00ラストオーダー)
本格的な朝懐石料理が楽しめます。
サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています
※小学生以下のお子様はサービスコーナーのみとなります
●●絶景 インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
●●お知らせ●●
プールの営業は終了いたしました。長年のご愛顧誠にありがとうございました。
※アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、直接お早めに当館までお電話にてご連絡ください。(073-459-0321)
(さくら館)和洋室ツイン シャワー・バルコニー付【禁煙】
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%1,065ポイント貯まる!
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(みやま館)和室10畳【禁煙】
和室・和室・トイレ付
ポイント1%1,016ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年06月01日 ~ 2024年09月15日
【航空会社】
美味しいものが少しずつ!お客様のご要望にお応えして誕生した内容少なめの会席です。
高級食材を少しずつお楽しみいただけるため、女性やご年配の方にご好評です。
今夏の食材は「天然あわび」「熊野牛」「国産うなぎ」を使用いたしました。
「天然あわび」は肝の香りとコリコリした食感と噛みしめると口いっぱいに広がり、鼻に抜ける鮮烈な磯の香りと旨みが広がるお造りで。きめ細かな霜降りが自慢の「熊野牛」はローストビーフとしゃぶしゃぶで。そして「国産うなぎ」はうなぎダレの香ばしさが広がる釜飯で。〆はひつまぶし風のお茶漬けにてお楽しみください。
●●ご夕食●●
営業時間:17:30〜20:30(19:30ラストオーダー)
大人:夏の厳選少量会席
【お品書き】
先付:熊野牛ローストビーフ、南高梅甘露煮、鯛煮こごり
造り:天然あわび、鯛、マグロ
鍋物:熊野牛しゃぶしゃぶ
煮物:あわびやわらか煮 〜和歌山県産 山椒餡かけ〜
食事:国産うなぎ釜飯 〆はダシ茶漬けにてひつまぶし風に
香物
※他、サービスコーナーもご利用いただけます
【お子様のご夕食】
・小学生、幼児(4歳〜)とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、3日前までに直接当館にお電話ください。(073-459-0321)連絡なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。
・幼児0〜3歳:なし(とりわけ)
●●ご朝食●●
営業時間:7:00〜9:30(9:00ラストオーダー)
本格的な朝懐石料理をご用意します。
サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています。ハンドドリップのスペシャルティコーヒーもご提供いたします。
●●お知らせ●●
プールの営業は終了いたしました。長年のご愛顧誠にありがとうございました。
※アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、直接お早めに当館までお電話にてご連絡ください。(073-459-0321)
(さくら館)和洋室ツイン シャワー・バルコニー付【禁煙】
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%925ポイント貯まる!
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(みやま館)和室10畳【禁煙】
和室・和室・トイレ付
ポイント1%876ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2021年04月01日 ~ 2024年09月15日
【航空会社】
このお料理コースは【熊野牛だけ】を存分に味わうことのできるお料理です!
大皿に盛り込んだ熊野牛は鉄板焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただけます!
鉄板焼きは、お好みの焼き加減でお召し上がりください。岩塩・レモン・炭塩・タレをご用意しております。噛みしめると旨みが凝縮した肉汁が溢れ、牛肉本来の味わいが広がります。
しゃぶしゃぶは特製ポン酢とゴマダレをご用意。サッとお湯にくぐらすと余分な脂が落ちて、さっぱりとしていながら旨みの余韻が残るようにとろけていきます。
さらに、炊き立ての熊野牛釜飯もオススメ!立ち上がる湯気も熊野牛を主張し、アツアツの御飯は優しくも力強い味わいです。
【熊野牛】
和歌山県特産の高級和牛「熊野牛」。肉質はきめ細やかで柔らかく、味は香ばしく、肉そのものの風味に優れています。
●●ご夕食●●
営業時間:17:30〜20:30(19:30ラストオーダー)
大人:THE熊野牛
〜お品書き〜
前菜:熊野牛ローストビーフサラダ、南高梅甘露煮、熊野牛チーズ串
大皿:熊野牛(鉄板焼き・しゃぶしゃぶ)
御飯:熊野牛そぼろ釜飯
デザート:サービスコーナー
※お吸物やデザートなどはサービスコーナーにてご用意しております。
【お子様のご夕食】
・小学生、幼児(4歳〜)とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、お電話にてご連絡ください。(073-459-0321)。選択なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。
・幼児0〜3歳:なし(とりわけ)
●●ご朝食●●
朝懐石料理をご用意します。
※小学生以下のお子様はサービスコーナーのみとなります。
営業時間:7:00〜9:30(9:00ラストオーダー)
・幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申込みください
・アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、お早めにお電話にてご連絡ください。
(さくら館)和洋室ツイン シャワー・バルコニー付【禁煙】
和洋室・和洋室・シャワー・トイレ付
ポイント1%903ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
(みやま館)和室10畳【禁煙】
和室・和室・トイレ付
ポイント1%854ポイント貯まる!
オンラインカード決済/コンビニ決済
休暇村 紀州加太