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【期間】 2024年07月23日 ~ 2025年04月30日
【航空会社】
【日本酒インクルーシブ-居酒-】
元酒蔵で、15種以上の美味しい地酒が飲み放題！
冷酒、ひや、燗で日本酒発祥の地”出雲”の地酒をお好きなだけご堪能ください。
【ご夕食】
海と山に囲まれた出雲の旬の味覚をしまね和牛と共に堪能する会席。
全国の銘柄牛が肉質を競う2大大会で過去全国1位に輝いたしまね和牛。
メインは和牛の上質な赤身ときめ細かい脂に、旬のフレッシュなトマトの酸味を合わせ、この時期にピッタリの一品に仕上げました。
たっぷりと出し汁を含んだトマトのお浸しはソース代わりにランプ肉のローストビーフで巻いてお召し上がり下さい。
料理長自慢の一品は椀物の清汁。
徹底した温度管理でじっくりと4時間かけて取れる一番出汁は雑味を最大限に抑え、出汁本来の風味と香りをお楽しみいただけます。
日本海の豊かな漁場で水揚げされた新鮮な魚や、良質な水と豊かな大地が育む瑞々しい野菜など、県内産の旬の恵みを贅沢に使った滋味あふれるお料理をご賞味ください。
（お品書き）
八 寸 境港産本マグロと夏野菜のイクラ和え
もずく酢
稚鮎の甘露煮
トマト モロッコ豆
自家製梅味噌きゅうり
御造里 旬の地魚 二種盛り合わせ
椀 物 冬瓜と石見鴨の清汁仕立て
揚 物 カマスと夏野菜の天麩羅
強 肴 しまね和牛ローストビーフ トマトのお浸し
御食事 鯵の柳かけ
甘 椀 パッションフルーツの自家製ソルベ
【ご朝食】
◯通常朝食
地元で採れる新鮮な食材でつくる懐かしい味わいのある朝食は、木綿街道の台所を担う「棉の花」が手がけています。街道内にある蔵で醸造された醤油などで味付けをした郷土料理の数々が堪能できます。
【禁煙】杜氏／52平米／最大5名迄／セミダブル2台・布団3組
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,352ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】もと屋／20平米／最大2名迄／シングル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,283ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】道具廻／64平米／最大5名迄／ダブル4台・簡易1台
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,329ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】頭／39平米／最大2名迄／セミダブル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,283ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2024年01月09日 ~ 2025年04月30日
【航空会社】
お食事なしの、「素泊まり」プラン
宿泊者特典「日本酒15種飲み放題」付き
伝統が受け継がれる木綿街道で愛され続けた築220年の元酒蔵でのご滞在をお楽しみください。
【日本酒インクルーシブ-居酒-】
“居酒（いざけ）”という「酒屋に居続けて飲む」が語源の文化を体現する元酒蔵で、15種以上の美味しい島根の地酒が飲み放題！
冷酒、ひや、燗で日本酒発祥の地”出雲”の地酒をお好きなだけご堪能ください。
※日本酒インクルーシブ営業時間：15:00〜21:30
【営業時間】
7:00〜22:00
■チェックイン時間：15:00〜21:00
※上記時間外でのチェックインをご希望の方は前日までにご連絡ください。
■チェックアウト時間：7:00〜10:00
【体験・アクティビティ】
ホームページに掲載の各種体験をご案内しております。
木綿街道の歴史ある醤油蔵や酒蔵など伝統の技をご体感いただけます。
お気軽にお問い合わせください。
【アクセス】
車：出雲大社より車で20分程度
電車：雲州平田駅にて下車→徒歩10分程度
飛行機：出雲縁結び空港より車で15分
【駐車場】
1客室につき1台分まで無料のお客様専用駐車場をご用意しております。
スタッフがご案内しますので、宿の前までお越しください。
【施設からの注意事項】
・NIPPONIAでは全施設共通して、地域を感じごゆっくりしていただきたいという理由からお部屋にテレビと時計の設置はございません。
・古民家の趣を残しながら再生しているため、バリアフリー対応はしておりません。
・古民家の木造建築ということから、音が響きやすい構造となっております。
【禁煙】杜氏／52平米／最大5名迄／セミダブル2台・布団3組
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,049ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】もと屋／20平米／最大2名迄／シングル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%983ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】道具廻／64平米／最大5名迄／ダブル4台・簡易1台
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,029ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】頭／39平米／最大2名迄／セミダブル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%983ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2023年07月28日 ~ 2025年04月30日
【航空会社】
出雲平田にある創業１００年の老舗料理 以久満（IKUMA）にて
厳選された山陰の新鮮なネタを職人の匠な技で握られた極上鮨を
カウンター越しに店主との会話を楽しみながらご堪能下さい。
—出雲の老舗料理店「以久満」にてお召し上がり頂けます。お食事会場までのタクシー送迎付きー
【ご夕食】
東京寿司田にて修業した4代目店主が、旬の素材を活かし丁寧に仕込んだネタを握った江戸前寿司は職人技。
牡丹鍋は、島根県産の40kg以下で柔らかく臭みの無いメスの猪だけを使用した”柔らかいお肉”が特徴。
猪肉の旨味を最大限に引き出す事の出来る絶品出汁に、たっぷりのお野菜や出雲そばと一緒にお召し上がり頂けます。
島根県産”山海の幸”を存分に味わう会席料理をご堪能下さい。
（お品書き例）
先 付 本日の１品
お造り 島根県産鮮魚のお造り３点盛り
焼 物 高津川天然鮎塩焼き
鍋 物 三瓶産イノシシ 野菜 出雲そば
蓋 物 活鰻炭火焼き
寿 司 江戸前鮨１２貫
デザート 本日のデザート
お食事場所：料理 以久満（車3分）
夕食開始時間：18:00/18:30/19:00
※仕入れ状況、季節によりメニュー内容は異なります。
【ご朝食】
◯通常朝食
地元で採れる新鮮な食材で健やかな体と心をつくる懐かしい味わいのある朝食は、木綿街道の台所を担う「棉の花」が手がけています。街道内にある蔵で醸造された醤油などで味付けをした郷土料理の数々が堪能できます。
【日本酒インクルーシブ-居酒-】
“居酒（いざけ）”という「酒屋に居続けて飲む」が語源の文化を体現する元酒蔵で、15種以上の美味しい島根の地酒が飲み放題！
冷酒、ひや、燗で日本酒発祥の地”出雲”の地酒をお好きなだけご堪能ください。
※日本酒インクルーシブ営業時間：15:00−21:00
【禁煙】杜氏／52平米／最大5名迄／セミダブル2台・布団3組
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,396ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】もと屋／20平米／最大2名迄／シングル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,325ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】道具廻／64平米／最大5名迄／ダブル4台・簡易1台
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,374ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】頭／39平米／最大2名迄／セミダブル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,325ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2022年02月01日 ~ 2025年04月30日
【航空会社】
当プラン限定！「いずも縁結び温泉ゆらり」入浴券＆湯上り石見麦酒ビール 特典付きプラン
◆特典◆
①【いずも縁結び温泉ゆらり】
源泉へ一切手を加えていない中国地方最大級の「100％天然掛け流し」の温泉です。
まるで庭園のような趣きある約50坪の露天岩風呂や、遠赤外線サウナなど多彩なお風呂が楽しめます。
ゆらりとつかり、ここ出雲の地でココロもカラダも癒されてみませんか？
※当館から徒歩5分にある施設です。
※入浴セットはご用意しております。
②【石見麦酒ビール】
江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かしたクラフトビール。
1回に醸造するのは100リットルから150リットルと少量で手間もかかり、滋味豊かでバリエーションに富んだ味をお楽しみいただけます。
【ご夕食】
海と山に囲まれた出雲の旬の味覚をしまね和牛と共に堪能する会席。
全国の銘柄牛が肉質を競う2大大会で過去全国1位に輝いたしまね和牛。
メインは和牛の上質な赤身ときめ細かい脂に、旬のフレッシュなトマトの酸味を合わせ、この時期にピッタリの一品に仕上げました。
料理長自慢の一品は椀物の清汁。
徹底した温度管理でじっくりと4時間かけて取れる一番出汁は雑味を最大限に抑え、出汁本来の風味と香りをお楽しみいただけます。
（お品書き）
八 寸 境港産本マグロと夏野菜のイクラ和え
もずく酢
稚鮎の甘露煮
トマト モロッコ豆
自家製梅味噌きゅうり
御造里 旬の地魚 二種盛り合わせ
椀 物 冬瓜と石見鴨の清汁仕立て
揚 物 カマスと夏野菜の天麩羅
強 肴 しまね和牛ローストビーフ トマトのお浸し
御食事 鯵の柳かけ
甘 椀 パッションフルーツの自家製ソルベ
【ご朝食】
◯通常朝食
地元で採れる新鮮な食材でつくる懐かしい味わいのある朝食は、木綿街道の台所を担う「棉の花」が手がけています。
【禁煙】杜氏／52平米／最大5名迄／セミダブル2台・布団3組
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,372ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】もと屋／20平米／最大2名迄／シングル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,303ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】道具廻／64平米／最大5名迄／ダブル4台・簡易1台
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,349ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】頭／39平米／最大2名迄／セミダブル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,303ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【期間】 2022年09月16日 ~ 2025年04月30日
【航空会社】
夕食と朝食の2食付きプラン
平日限定で通常プランよりもお得にご宿泊いただけるプランをご用意しました。
【日本酒インクルーシブ-居酒-】
元酒蔵で、15種以上の美味しい地酒が飲み放題！
冷酒、ひや、燗で日本酒発祥の地”出雲”の地酒をお好きなだけご堪能ください。
【ご夕食】
海と山に囲まれた出雲の旬の味覚をしまね和牛と共に堪能する会席。
全国の銘柄牛が肉質を競う2大大会で過去全国1位に輝いたしまね和牛。
メインは和牛の上質な赤身ときめ細かい脂に、旬のフレッシュなトマトの酸味を合わせ、この時期にピッタリの一品に仕上げました。
たっぷりと出し汁を含んだトマトのお浸しはソース代わりにランプ肉のローストビーフで巻いてお召し上がり下さい。
料理長自慢の一品は椀物の清汁。
徹底した温度管理でじっくりと4時間かけて取れる一番出汁は雑味を最大限に抑え、出汁本来の風味と香りをお楽しみいただけます。
日本海の豊かな漁場で水揚げされた新鮮な魚や、良質な水と豊かな大地が育む瑞々しい野菜など、県内産の旬の恵みを贅沢に使った滋味あふれるお料理をご賞味ください。
（お品書き）
八 寸 境港産本マグロと夏野菜のイクラ和え
もずく酢
稚鮎の甘露煮
トマト モロッコ豆
自家製梅味噌きゅうり
御造里 旬の地魚 二種盛り合わせ
椀 物 冬瓜と石見鴨の清汁仕立て
揚 物 カマスと夏野菜の天麩羅
強 肴 しまね和牛ローストビーフ トマトのお浸し
御食事 鯵の柳かけ
甘 味 パッションフルーツの自家製ソルベ
【ご朝食】
◯通常朝食
地元で採れる新鮮な食材でつくる懐かしい味わいのある朝食は、木綿街道の台所を担う「棉の花」が手がけています。街道内にある蔵で醸造された醤油などで味付けをした郷土料理の数々が堪能できます。
【禁煙】杜氏／52平米／最大5名迄／セミダブル2台・布団3組
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,274ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】もと屋／20平米／最大2名迄／シングル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,214ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】道具廻／64平米／最大5名迄／ダブル4台・簡易1台
和洋室・和洋室・バス・トイレ付
ポイント1%1,254ポイント貯まる！
オンラインカード決済/コンビニ決済
【禁煙】頭／39平米／最大2名迄／セミダブル2台
洋室・ツイン・バス・トイレ付
ポイント1%1,214ポイント貯まる！
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ＮＩＰＰＯＮＩＡ 出雲平田 木綿街道
